AMARAGOTAS 
Avenida do Mar nº5, MUGARDOS

Tlfn RESERVAS_881.936.643

MEDIODÍAS/ Martes a domingo:  de 13:00 h a 17:30h

NOCHES/ Viernes y sábado: de 20:30 a 00:15h

VACACIONES- CERRADO: del 26 de septiembre al 9 de octubre DE 2024.

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Horario de cocina: de 13:15h a 15:30h.y de 21:00h a 22:45h.

-Incremento terraza: 20 céntimos
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Servicio Comida para llevar- Take away_RECOGIDA EN LOCAL: 
MEDIODÍAS/ Pedidos hasta 13.00h (realizar pedidos con 1 hora de antelación).
Recogidas hasta 14.30h

Email garrincha1976@gmail.com

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BODEGA AMARAGOTAS


-D.O. LA RIOJA 

La Rioja - País Vasco - Navarra - Castilla León

·SELECCIÓN DE VIÑEDO AMAREN
Bodegas Amaren
Elaboración: Viñedos de 43 años de media. 
Uvas: Tempranillo y Garnacha
22,00 euros

·RESERVA 60 AÑOS AMAREN 
Bodegas Amaren          Elaboración: 18 meses en barrica nueva. 
Uvas: 100% Tempranillo de Viñas de más de 60 años.
44,00 euros

·ÁNGELES AMAREN
Bodegas Amaren
Elaboración: 15 meses en tulipa de hormigón y barricas de roble francés y americano.
Uvas: 85% Tempranillo y 15% Graciano
29,50 euros

·RESERVA DE LA FAMILIA ALTANZA 
Bodegas Altanza
Elaboración: Mínimo 16 meses de crianza. 
Uvas: 100% Tempranillo
27,00 euros

·CLUB RESERVA ALTANZA
Bodegas Altanza
Elaboración: Mínimo 16 meses de crianza. 
Uvas: 100% Tempranillo
33,00 euros

·RESERVA ÓSCAR TOBÍA
Bodegas Tobía 
Elaboración: 25 meses en barrica de roble francés y húngaro.
Uvas: 91% Tempranillo y 9% Maturana
28,90 euros

·HADO DE PUJANZA
Bodegas Pujanza  / Rioja Alavesa
Elaboración: 10 meses en barricas de roble francés.
Uvas: 100% Tempranillo
22,00 euros

·FINCA DE LOS LOCOS 
Bodegas Artuke / Rioja Alavesa
Elaboración: 16 meses en barrica nueva de roble francés. Uvas:Tempranillo, Graciano y Viura
27,50 euros

·RESERVA VALENCISO 
Bodegas Valenciso
Elaboración: 18 meses en barricas de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo 
26,50 euros

·PIES NEGROS 
Bodegas Artuke 
Elaboración: 12 meses en barrica de roble francés. 
Uvas: Tempranillo y Graciano 
22,00 euros

·TERRA AMADOR MEDRANO 
Bodegas Medrano Irazu
Elaboración: 10 meses en barrica de roble francés. 30% en barrica nueva y el resto barrica de 1 y 2 años.  
Uvas: 100% Tempranillo. 
24,00 euros

·FINCA LA ORACIÓN
Bodegas Hacienda Grimón 
Elaboración: Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble americano y francés. 
Uvas: 100% Tempranillo
25,00 euros

·DESVELO GARNACHA
Bodegas Hacienda Grimón
Elaboración: Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble americano y francés. 
Uvas: 100% Garnacha 
25,00 euros

·DESVELO GRACIANO
Bodegas Hacienda Grimón 
Elaboración: Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble americano y francés. 
Uvas: 100% Graciano
25,00 euros

·RESERVA DE LA FAMILIA LUIS CAÑAS
Bodegas Luis Cañas
Elaboración: 20 meses en barricas nuevas. 50% Roble Francés y 50% Roble Americano. 
Uvas: 85% Tempranillo y 15% Otras variedades 
29,50 euros

·AGNUS DE AUTOR
Bodegas Valdelana 
Elaboración: Vino que nunca llega a la crianza de 10 meses en barrica de roble francés para hacer un vino lleno de fruta y equilibrado. 
Uvas: 100% Tempranillo 
18,00 euros

·NUNCA JAMÁS DE VIUDA NEGRA
Javier Sampedro Ortega Elaboración: 18 meses en barricas de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo. 
22,00 euros

·VALENCISO CEMENTO
Bodegas Valenciso 
Elaboración: 26 meses en depósito de cemento. 
Uvas: 100% Tempranillo de cultivo ecológico
26,00 euros

·CONDE DE LOS ANDES BLANCO
Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés en sus lías. Crianza de 6 meses en las mismas barricas.
Uvas: 100% Viura de 30 años
33,00 euros

·CONDE DE LOS ANDES TINTO
Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella
Uvas: 100% Tempranillo de 50 años
33,00 euros

·AGNUS AUTOR MALVASÍA
Elaboración: Fermentación en barricas donde permanece con sus lías finas tres meses. Viñedos de aproximadamente 70 años.
22,00 euros

-D.O TORO 

Zamora - Valladolid

·ABRACADABRA
Divina Proporción/ 100% Tinta de Toro
Elaboración: 14 meses en barricas de roble francés y americano. 
Uvas: 100% Tinta de Toro
23,00 euros

·PIEDRA
Bodega Estancia Piedra / Crianza
Elaboración: 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Uvas: 80% Tinta de Toro y 20% Garnacha 
22,00 euros

·ELÍAS MORA
Bodegas Elías Mora / Semicrianza 
Elaboración: 6 meses en barrica de roble francés. 
Uvas: 100% Tinta de Toro 
20,00 euros

·MADREMÍA
Divina Proporción/ 100% Tinta de Toro
Elaboración: Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano; cepas de más de 40 años.
22,00 euros

- D.O. RIBERA DEL DUERO 

Soria - Burgos - Segovia - Valladolid

·TEÓFILO REYES
Bodegas Reyes /Ed. Limitada - Penafiel
Elaboración: 15 Meses en barrica de roble francés y americano y 8 meses en botella. 
Uvas: 100% Tempranillo 
27,00 euros

·DIEZ ALMENDROS
Bodegas Vega Clara/ Quintanilla De Onésimo 
Elaboración: 12 meses en barrica. 
Uvas: Tempranillo Cabernet Sauvignon 
24,00 euros

·VENDIMIA SELECCIONADA EMILIO MORO 
Bodegas Emilio Moro 
Elaboración: Crianza de 15 a 18 meses en barricas de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo (Pesquera del Duero)
30,00 euros

·LA FELISA
Bodegas Emilio Moro 
Elaboración: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Uvas: 100% Tempranillo de viñas ecológicas y sin sulfitos
33,00 euros

·MALLEOLUS
Bodegas Emilio Moro 
Elaboración: 18 meses en barricas de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo 
45,00 euros

·FIGUERO 12
Bodegas Tinto Figuero/ Crianza 
Elaboración: 12 meses en roble francés y americano. 
Uvas: 100% Tempranillo 
26,00 euros

·FIGUERO 15
Bodegas Tinto Figuero/ Reserva 
Elaboración: 15 meses en barrica de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo
36,00 euros

·VIÑAS VIEJAS
Bodegas Tinto Figuero
Elaboración: 15 meses en barrica de roble francés. 
Uvas: 100% Tempranillo de parcela vieja y particular. 
36,00 euros

·VALDERIZ DE CHIRIPA
Bodegas Valderiz/ Roa De Burgos Elaboración: 12 meses de crianza. 50% Foudré, 20% hormigón y 30% barrica de roble. 
Uvas: 95% Tempranillo de viñas ecológicas. 5% Albillo
24,50 euros

·HACIENDA SOLANO
Bodegas Hacienda Solano/ Selección Uvas: 100% Tempranillo de Viñas seleccionadas del pueblo de La Aguilera, Burgos
23,00 euros

·VALDERIZ
Bodegas Valderiz/Roa de Burgos
Elaboración: meses de crianza en barrica
Uvas: 100% Tempranillo 
36,00 euros

·ADARO
Bodegas Prado Rey 
Elaboración: 12 meses en barrica de roble francés y esloveno para después reposar 3 meses en conos de madera de Nevers. 
Uvas: Tempranillo y Merlot procedente de viñedos propios. 28,00 euros

·PARADA DE ATAUTA
Dominio De Atauta / Provincia De Soria
Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés
Uvas: 100% tinto fino

·TARUGUIN
Zona Soria 908 m de altitud
Elaboración: 9 meses de crianza en barricas; más de 9 meses  de crianza en botella.
Uvas: Tinta de país y Albillo. 
26,90 euros

-D.O. RIBEIRA SACRA 
Amandi - Chantada - Quiroga - Bibei - Ribeiras do Miño - Ribeiras do Sil

·CUESTA DE LOS OLIVOS
Finca Millara Bodegas /100% Godello 
Elaboración: Crianza en lías. 
Uvas: 100% Godello 
22,00 euros

·CUESTA DE LOS OLIVOS
Finca Millara Bodegas/ 100% Mencía 
Elaboración: 6 a 9 meses de crianza en barrica. 
Uvas: 100% Mencía 
21,00 euros

·4ª GENERACIÓN
Bodegas Don Bernardino/ Zona Amandi
Elaboración: Crianza en barrica. 
Uvas: 100% Mencía
25,00 euros

·NAI
Albamar / 100% Mencía 
Elaboración: fermentado en acero inoxidable una vez realizada la maloláctica, el vino se cría en barricas de roble francés durante 6 meses. 
Uvas: 100% Mencía 
25,00 euros

·O MANSO
Bodega Belarmino/100% Mencía 
Elaboración: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Uvas: 100% Mencía
24,00 euros

·IBIO
Bodega Don Bernardino/ 100% Mencía 
Elaboración: Maceración en cubas de roble abiertas y 15 meses de crianza en barricas de roble. 
Uvas: 100% Mencía. 
21,50 euros

·MASSIMO BARRICA
Viña D´ Mateo/ 100% Mencía 
Elaboración: 6 meses en barricas de roble. 
Uvas: 85% Mencía, 10% Tempranillo y 5% Sousón. 
22,00 euros

·MASSIMO GODELLO
Viña D´ Mateo/ 100% Godello
Elaboración: fermentación durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºc. 
Uvas: 100% Godello sobre lías.
21,00 euros

·CASA DE OUTEIRO
Casa de Outeiro/ Origen- 100% Godello
Elaboración: Crianza de 6 meses sobre sus lías. 
Uvas: 100% Godello
21,50 euros

·CASA DE OUTEIRO
Casa de Outeiro/ Origen- 100% Treixadura 
Elaboración: Crianza de 4 meses sobre sus lías. 
Uvas: 100% Treixadura 
21,50 euros

·CASA DE OUTEIRO
Casa de Outeiro/ Origen- 100% Mencía
Elaboración: Crianza de 3 meses en barrica. 
Uvas: 100% Mencía
20,50 euros

-I.G.P. CASTILLA Y LEÓN

Zamora - Valladolid 

·ABADÍA RETUERTA
Abadía Retuerta / Selección Especial
Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés y americano. 
Uvas: 70% Tempranillo, 17% Syrah, 13% Cabernet Sauvignon
39,00 euros

-D.O. LA MANCHA 

Toledo - Albacete - Cuenca - Ciudad Real

·VENTA LA OSSA
Bodegas Mano a Mano 
Elaboración: 12 meses en barrica de roble francés de 1 ó 2 usos. 
Uvas: 100% Syrah 
22,00 euros

·EL LINZE
Bodegas El Linze 
Uvas: 75% Tinto Velasco y 25% Syrah de cepas de más de 100 años 
26,00 euros

-GRANDES PAGOS DE ESPAÑA

Variedades antiguas....  

·LA GARNACHA DE MUSTIGUILLO
Pago del Terrerazo
Uvas: 100% Garnacha ecológica 
25,00 euros

·MESTIZAJE DE MUSTIGUILLO
Pago del Terrerazo
Uvas: Viñedos propios y vino ecológico de las variedades Bobal, Syrah y Garnacha
22,00 euros

-D.O. BIERZO 

Provincia de León (zona Oeste)

·LA REVELIA
Bodegas Emilio Moro 
Elaboración: Crianza en barrica. 
Uvas: 100% Godello 
34,00 euros

·EL ZARZAL
Bodegas Emilio Moro 
Elaboración: Fermenta sobre sus lías. 
Uvas: 100% Godello 
23,50 euros

·LUNA BEBERIDE
Bodegas Luna Beberide/ Godello
Elaboración: Crianza en sus lías. 
Uvas: 100% Godello 
19,50 euros 

·FINCA LUNA BEBERIDE
Bodegas Luna Beberide/ 100% Mencía
Elaboración: Crianza en barrica de roble francés de 12 meses. 
Uvas: 100% Mencía 
21,00 euros

·ART
Bodegas Luna Beberide
Vino con crianza
Uvas: 100% mencía de cepas centenarias (94 puntos Parker)
29,90 euros

-D.O. MADRID 

Comunidad de Madrid

·GATUNO
Bodegabierta/ Ecológico 
Elaboración: Envejecido 6 meses en barrica de roble francés.
Uvas: Vino ecológico de uva garnacha de cepas viejas
22,00 euros

-D.O. RIAS BAIXAS 

Condado de Tea - El Rosal - Ribera del Ulla Sotomayor - Vale do Salnés

·MAIOR DE MENDOZA
Bodega Maior De Mendoza/ Zona do Salnés  
Elaboración: Elaborado con crianza de lías en depósito entre 4-6 meses. 
Uvas: 100% Albariño
21,50 euros

·ARCAN
Adegas Pombal / 100% Albariño 
Elaboración: Crianza de lías en depósito sobre 10 meses.
Uvas: 100% Albariño, zona do Salnés
21,50 euros

·ALBAMAR
Bodegas Albamar/ Xurxo Alba Padín 
Elaboración: Crianza sobre sus lías en depósito durante 6 meses. 
Uvas: 100% Albariño, zona do Salnés 
22,50 euros

·PAZO SENORANS
Pazo Señorans/ 100% Albariño 
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos de 10 meses. 
Uvas: 100% Albariño de cepas de más de 30 años. Zona do Salnés 
22,00 euros

·NORA
Condado de Tea 
Elaboración: Elaboración prefermentada con los hollejos. Uvas: 100% Albariño 
21,50 euros

·MACCERATO
Viña Almirante/ 100% Albariño 
Elaboración: Maceración peculiar en frío del 100% de la uva. Prensado neumático y aprovechamiento del mosto flor. 
Uvas: Albariño 100% 
19,50 euros

·PAZO SENORANS
Bodega Pazo Señorans/ Selección de añada
Elaboración: 30 meses con sus lías en depósito. 
Uvas: 100% Albariño 
53,00 euros

·TRAS LOS MUROS
Pazo Señorans 
Elaboración: Crianza en barrica de roble de 6 meses, 6 meses adicionales de crianza en depósito y 15 meses de crianza en botella. 
Uvas: Albariño 100% 
53,00 euros

·3 CRIANZAS MAIOR DE MANDOZA
Bodega Maior De Mendoza Elaboración: Macera en frío sobre sus hollejos y fermenta con sus levaduras naturales. Crianza sobre lías de 9 meses, 5 meses en depósito de acero inoxidable y 5 meses en botella.
Uvas: 100% Albariño. Cepas de más de 40 años 
30,00 euros

-D.O. VALDEORRAS

El Barco de Valdeorras - O Bolo - Carballeda de Valdeorras Larouco - Petín - A Rúa - Rubiá y Vilamartín de Valdeorras 

·A COROA
Adega A Coroa/ Godello sobre lías 
Elaboración: Fermentación en depósitos sobre sus lías. Vino Joven. 
Uvas: 100% Godello 
21,00 euros

·200 CESTOS
Adega A Coroa/ Godello sobre lías
Elaboración: Fermentación en fudres de roble francés y posterior envejecimiento en botella. 
Uvas: 100% Godello. Viñedos Valdeaguas. Cepas de más de 80 años y bancales de 550 a 650 m de altitud. 
35,00 euros

·GODEVAL CEPAS VELLAS
Bodegas Godeval 
Elaboración: Permanece sobre sus lías durante unos 5 meses en depósitos de acero inoxidable. 
Uvas: 100% Godello 
27,50 euros

·GODEVAL 
Bodegas Godeval 
Elaboración: 8 meses en depósitos de acero inoxidable. 
Uvas: 100% Godello.
21,00 euros

-D.O. RIBEIRO 

Ribadavia - Arnoia - Beade - Carballeda de Avia - Castrelo de Miño Cenlle - Cortegada - Leiro - Punxín - Carballiño - Toén - San Amaro

·FINCA TEIRA
Manuel Formigo/ Mosto flor 
Elaboración: Depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 16°C durante 16 días. No fermentación maloláctica. 
Uvas: 65% Treixadura, 20% Godello, 15% Torrontés 
21,50 euros

·TEIRA X
Manuel Formigo 
Elaboración: Depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 16°C durante 16 días. No fermentación maloláctica. 
Uvas: 55% Treixadura, 15% Albilla, 15% Albariño, 15% Loureira
26,50 euros

·COTO DE GOMARIZ
Coto De Gomariz 
Elaboración: 20% del vino permanece en barricas durante 10 meses. Después se hace un coupage con el resto y se afina en depósito. 
Uvas: 70% Treixadura, 30% Godello, Loureiro y Albariño
21,00 euros

·CUNQUEIRO TERCER MILLENIUM
Adegas Cunqueiro
Elaboración: Fermentación sobre lías. 
Uvas: 25% Albariño, 25% Godello, 25% Loureira y 25% Treixadura
22,00 euros

·CHOLO
Manuel Formigo 
Elaboración: Fermentación sobre lías. 
Uvas: 100% Loureira
26,50 euros

·CUÑAS DAVIA A XIADA
Adegas Valdavia 
Elaboración: Criado sobre sus lías. 
Uvas: Treixadura y Albariño 
28,00 euros

·CANCIÓN DE ELISA
Adega Dona Elisa 
Elaboración: Crianza sobre lías, duración es variable de 2 a 5 meses en función de la añada. 
Uvas: Treixadura, Albariño, Godello
22,50 euros

·CUÑAS DAVIA
Adegas Valdavia/ Ribeiro 
Elaboración: Fermentado a temperatura controlada (16-17ªC) en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías con batonage. 
Uvas: 70% Treixadura, 20% Albariño, 8% Godello, 2% Lado.
22,50 euros

·TINO
Manuel Formigo
Elaboración: 12 meses en sus lías
Uvas: 100% Albilla
27,90 euros

·A TELLEIRA
Manuel Formigo 
Elaboración: Fermentación sobre lías. 
Uvas: 100% Godello 
20,90 euros

·SON DO ARRIEIRO AÑADAS
Xulia Beade 
Elaboración: 20 días en barricas nuevas de roble francés de 4 añadas diferentes para luego hacer un ensamblaje a su gusto. Uvas: Treixadura, Lado y Loureiro. Val de Arnoia y Val de Avia. 
33,00 euros

·LAUDES
Adega Laudes 
Elaboración: 50% en barrica y 50% crianza con sus lías finas en depósito. 
Uvas: Finca Raposeiras 6.531 m de Albariño. Finca Batocas 1.530 m de Godello. Caiño Blanco. Vendimia Nocturna 
33,00 euros

·SON DE ARRIEIRO CASTES AUTÓCTONAS
Xulia Beade 
Elaboración: Crianza sobre sus lías. 
Uvas: Treixadura, Lado y Loureira. 
26,50 euros

·FINCA AGOCHADA
Adega Laudes 
Elaboración: Fermentación parte en barrica y parte con sus lías en depósito. 
Uvas: Treixadura y Caíño Blanco. Vendimia nocturna. 
26,00 euros

·CUÑAS DAVIA
Adegas Valdavia/ Barrica 
Elaboración: Criado 3 meses en barrica. 
Uvas: Treixadura y Albariño
31,00 euros

-D.O. MONTERREI 

Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín

·QUINTA DAS TAPIAS
Tapias Mariñán/ Godello 
Elaboración: fermentación sobre sus lías 
Uvas: 100% Godello
18,50 euros

·QUINTA DAS TAPIAS
Tapias Mariñán/ Treixadura
Elaboración: fermentación sobre sus lías 
Uvas: 100% Treixadura 
18,50 euros

·QUINTA DAS TAPIAS
Bodega Tapias Mariñán/ Mencía 
Uvas: 100% Mencía
18,50 euros

·VIA ARXENTEA
Vía Arxentea  
Elaboración: Fermentación sobre lías. 
Uvas: Godello y Treixadura 
19,90 euros

·VIA ARXENTEA
Vía Arxentea/ Mencía 
Elaboración: Fermentación en Barrica. 
Uvas: 100% Mencía
19,90 euros

·LADAIRO BARRICA
Adegas Ladairo 
Elaboración: Criado 8 meses en barrica de 300 y 225 l. de robles francés y americano. 
Uvas: Mencía y Araúxa (Tempranillo) 
25,50 euros

-NUESTRAS BURBUJAS 

El espumoso es el vino procedente de una segunda fermentación en envase cerrado (generalmente, en botella). Esta segunda fermentación genera gas carbónico, responsable de las burbujas y de la espuma, así como del aumento de la presión. Al ser descorchada la botella y servido el vino espumoso en la copa, éste forma una espuma de considerable persistencia seguida de un desprendimiento continuo de burbujas. El espumoso español más emblemático es el cava. 

·VISOL DE MESTRES
GRAN RESERVA BRUT NATURE
Elaboración: Crianza con lías 6 meses en barricas. Segunda fermentación en botella con tapón de corcho más de 50 meses. Degüelle manual de cada botella. 
Uvas: Xarello, Macabeo y Parellada. Cepas viejas de más de 50 años 
33,00 euros

·COQUET DE MESTRES
GRAN RESERVA BRUT NATURE Elaboración: Crianza en rima manual con tapón de corcho durante 42 meses. Degüelle manual de cada botella. 
Uvas: Xarello, Macabeo y Parellada. Viñedos de más de 40 años
27,00 euros

·ROSAT DE MESTRES
GRAN RESERVA BRUT NATURE Elaboración: Crianza en botella en rima manual con tapón de corcho durante más de 30 meses. Degüello manual de cada botella. 
Uvas: Trepat, Monastrell y Garnatxa. Viñedos de más de 20 años
26,00 euros

·ELENA DE MESTRES
GRAN RESERVA BRUT NATURE Elaboración: Crianza de 4 meses en barrica. Crianza en botella en rima manual con tapón de corcho durante más de 42 meses. Degüelle manual de cada botella.
Uvas: Trepat, Monastrell y Garnatxa. Viñedo de más de 30 años
28,00 euros

·REMOGUT DE MESTRES PARA 9 UVAS
BRUT RESERVA
Elaboración: La segunda fermentación en botella es con el primer tapón de corcho en posición horizontal en la rima y crianza de 24 meses con sus lías. 
Uvas: Xarello, Macabeo y Parellada
22,00 euros

·HUGUET DE CAN FEIXES CORPINNAT
RESERVA BRUT NATURE 
Elaboración: Criado en botella durante 84 meses. 
Uvas: Parellada, Macabeo y Pinot Noir 
26,00 euros

·SABATE I COCA MOSSET
BRUT NATURE CORPINNAT Elaboración: Elaborado con método “Champenoise” con crianza durante 40 meses. 
Uvas: Xarello, Macabeo y Parellada 
23,00 euros

·GORGOLA
Bodega Cabana Das Bolboretas/ BRUT NATURE D.O.RIAS BAIXAS 
Elaboración: Elaborado mediante método tradicional o “Champenoise”. Se provoca la segunda fermentación en botella. Crianza del vino base sobre lías durante 5 meses y 21 meses en rima. 
Uvas: 100% Albariño
34,00 euros


·FRORE DE CARME MILLESIME
Eladio Piñeiro/ BRUT NATURE  
Elaboración: 25 meses en rima. 15 meses de crianza en lía con batonage mensual. 
Uvas: 100% Albariño
45,00 euros

·BURBULLAS DAS BATEAS
Adega Pombal/ BRUT NATURE Elaboración: Crianza mínima de 30 meses. 
Uvas: 100% Albariño
34,00 euros

·SABATÉ I COCA RESERVA FAMILIAR
Brut Nature Corpinat Xarello
45,00 euros

-PABLO VIDAL

Vinos con Personalidad

·MALDITO
Bodega Pablo Vidal- Vino Tinto De Guarda/ D.O. Valdeorras 
Elaboración: Crianza de 24 meses. 9 meses en barricas usadas de roble francés de tostados ligero y medio, el resto en depósito y botella. 
Uvas: 60% Mencía, 20% Garnacha de cepas viejas, 10% Sousón, Brancellao y Caíño Tinto. Variedades autóctonas de la D.O. Valdeorras
26,00 euros

·RENACIDO
Bodega Pablo Vidal- Vino Blanco De Guarda/ D.O. Ribeiro 
Elaboración: Uvas 85% Treixadura, 10% Godello, 5% Albariño y Lado. Variedades autóctonas de la D.O Ribeiro
26,00 euros

·LUXURIA
Bodega Pablo Vidal- Vino Blanco De Guarda/ D.O. Monterrei 
Elaboración: Maduración en bodega de 15 meses con mantenimiento de sus lías finas. Afinado en barricas usadas de acacia y roble francés durante 4 meses y el resto en depósito y botella. 
Uvas: 85% Godello, 10% Dona Branca y 5% Loureira. Variedades autóctonas de la D.O. Monterrei
26,00 euros

·ROCK & ROLL
Bodega Pablo Vidal- Vino Tinto De Guarda/ D.O. Ribeira Sacra Elaboración: Maduración en bodega durante 15 meses con mantenimiento de sus lías finas y afinado en barricas usadas de roble francés de tostado ligero durante 9 meses. Resto en depósito y botella. 
Uvas: 85% Mencía, 10% Caíño Tinto y 5% Garnacha. Variedades autóctonas de la D.O. Ribeira Sacra
28,00 euros

·BIG BANG
Bodega Pablo Vidal- Vino Tinto De Guarda/ D.O. Ribeiro
Elaboración: Maduración en bodega de 17 meses con mantenimiento de sus lías finas y afinamiento en barricas de roble francés de tostado ligero durante 10 meses. Resto en depósito y botella. 
Uvas: 35% Caiño Longo, 30% Sousón 25% Brancellao y 10% Ferrón. Variedades autóctonas de la D.O. Ribeiro
27,00 euros